Kaas en zuivel
Hoevekaas: 't Populierenhof, Keiemse Kazen, De Kasteelhoeve, Het Land van Melk en Honing
Hoeveboter: Den IJsbol, 't Populierenhof, Keiemse Kazen, De Kasteelhoeve, Hof van de Rhille
Hoeve-ijs: Den IJsbol, 't Populierenhof, Berkenweelde, 't Madeliefje, Zuivelboerderij Hof van de Rhille.
Verse zuivel en hoevedesserten: boerderijwinkel Den IJsbol, 't Populierenhof, De Kasteelhoeve, 't Hof van de Rille en 't Madeliefje, Den Uytkant, Keiemse Kazen, Het Land van Melk en Honing, Boer Olivier.
Diksmuidse Kazen:
Diksmuideling: jonge kaas, natuur of gekruid, specialiteit van De Kasteelhoeve.
Keiems Bloempje, Keiemse Witten, Keiemnaar, Keiemtaler en Drie Mussenkaas: biologische kazen te verkrijgen bij Keiemse Kazen.
- Drie Mussenkaas: Rauwmelks roodflora kaasje dat zijn krachtige aroma's dankt aan zijn eetbare korst. Genoemd naar het gelijknamige poldergebied gelegen in Diksmuide.
- Keiems Bloempje (met tuinkruiden/fenegriek/zomerse kruiden/Bloempje van geitenmelk): Heel zacht kaasje met een bebloemd korstje, zeer mild van smaak en een beperkt zoutgehalte.
- Keiemse Witten: Zachte witte schimmelkaas van het type Belgische brie.
- Keiemnaar: Jonge abdijkaas natuur of met kruiden, ook verkrijgbaar in 4 magere variëteiten.
- Keiemtaler: Gatenkaas met romige en pittige smaak, met een zoet accent, lekkere aperitiefkaas.
Jerseykaas: Jersiaise D'or: biologische romige kaas van jerseymelk, rijk aan vitaminen en caroteen, te koop in 't Kakelend Kippenmuseum/bij 't Populierenhof.
Bio Kaas Het Land van Melk en Honing: rauwmelkse bio kaas, type Gouda, jong, belegen, oud en met kruiden.
Papegaeikaas: met Papegaeibier, te koop bij Kaas Coopman.
Belle Chèvre: vaste geitenkaas, te koop in diverse voedingswinkels
